春よ恋を主体とした北海道産小麦粉、素焚糖、塩、ホシノ丹沢酵母、水で作るシンプルな生地。


山食 450円

この食パンを食べてもらいたくてパン屋を始めました。トーストしてバターやマーガリンを塗って食べるのがおすすめです。そのままサンドイッチにしても美味しいです。

サイズは

15×12×10ぐらいです。




厚焼きマフィン 160円

山食の生地を小さく蓋をして焼くことにより、皮はパリッと中身はよりもっちりとした食感になりました。上下半分に切ってトーストしてバターと蜂蜜をぬって食べてみてください。